Składniki

• 3 paczki (po 175 g) krakersów solonych
• Warstwa I:
• 1 puszka masy kajmakowej kakaowej
• Warstwa II:
• 1/2 słoiczka dżemu z czarnej porzeczki (około 120 g)
• 2 budynie waniliowe (bez dodatku cukru)
• 0,7 l mleka
• 1 łyżka masła
• 2 łyżeczki cukru
• Warstwa III:
• 1/2 słoiczka dżemu z czarnej porzeczki
• 500 g serka mascarpone
• 1 łyżeczka cukru z prawdziwą wanilią
• 1 łyżka kandyzowanej skórki z pomarańczy
• 2 łyżki cukru pudru
• Warstwa IV:
• 330 g śmietany 30%
• 1 śmietan -fix
• Polewa:
• Duża tabliczka (200 g) czekolady deserowej do gotowania
• 50 g masła