Składniki

• Biszkopt ;
• Jajka 7 szt,
• Mąka tortowa 1,5 szkl.
• Mąka ziemniaczana 1/2 szkl,
• Cukier 1,5 szkl,
• Proszek do pieczenia 2 łyzeczki,
• Cukier waniliowy 1 op,
• Soda oczyszczona 1/2 łyzeczki,
• Sól szczypta,
• Krem:
• Śmietana 30 % 800 ml
• Serek mascarpone 400 g,
• Fix do śmietany 3 op,
• Cukier puder 3 łyżki,
• Dżem wiśniowy 1 słoik,
• Dżem brzoskwiniowy 1 słoik,
• Brzoskwinie w puszce 1 puszka,
• Krem: 1 op. waniliowy,
• Orzechy włoskie do obsypania boku tortu
• Róże do dekoracji