Składniki

• 2 marchewki,
• 1 pietruszka,
• Kawałek selera,
• Kawałek pora ,
• 1 cebula,
• 2 skrzydełka,
• 2 liście laurowe ,
• 3 ziela angielskie ,
• Słoiczek szczawiu,
• 3 ziemniaki ,
• Pół szklanki kaszy jęczmiennej ,
• Sól i pieprz do smaku,
• Szczypta kurkumy ,
• Szczypta imbiru ,
• 1 łyżka ziół prowansalskich ,
• Śmietana .