Składniki

• Naleśniki:
• 1 szklanka mąki
• 2 jajka
• 0,5 szklanki wody niegazowanej
• 1 szklanka mąki pszennej
• Sól
• Farsz:
• 10 pieczarek
• 2 cebule
• 100 g wędliny (szynki)
• 1 łyżeczka suszonej natki pietruszki
• 4 łyżki kukurydzy z puszki
• 100 g serka topionego o smaku szynki
• ¾ szklanki wody
• Pieprz
• Olej do smażenia
• 150 g żółtego sera