Składniki

• 5 jajek ,
• Szklanka mąki pszennej ,
• Szklanka cukru,
• 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej ,
• Łyżeczka proszku do pieczenia,
• 2 łyżki kakao ,
• 2 łyżki oleju rzepakowego ,
• 4 łyżki przegotowanej, zimnej wody.
• 500 ml śmietanki 36%,
• 400g serka mascarpone,
• 4 czubate łyżki cukru pudru.
• 3 czubate łyżki dżemu z czarnej porzeczki ,
• 2 łyżki soku z cytryny ,
• 8 łyżek wody,
• Łyżka cukru.
• 4 duże banany ,
• 2 galaretki cytrynowe,
• Sok z 1 cytryny ,
• 80g startej czekolady.