Składniki

• Biszkopt:
• 6 jajek
• 3-4 szklanki cukru
• 1 szklanka maki pszennej
• 1/3 szklanki mąki ziemniaczanej
• 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia
• Szczypta soli
• Krem śmietankowy:
• 330-350 ml śmietany 30 %
• 2 opakowania fix do śmietany
• 2 łyżki cukru pudru
• Krem kawowy:
• 400 ml śmietany 30%
• 3 łyżki kawy mielonej
• Krem do zdobień:
• 660 ml śmietany 30%
• 3 opakowania fix do śmietany
• Barwnik spożywczy brązowy
• Dodatkowo:
• 1 mały słoiczek konfitur z porzeczki
• 60-70 ml kawy parzonej
• 1 opakowanie ptasiego mleczka