Składniki

• Ciasto
• 1,5 szkl mąki pszennej
• 2 dag świeżych drożdży
• 0,5 łyżeczki cukru
• 0,5 łyżeczki soli
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 150 ml ciepłej wody
• 100 ml pure z marchewki
• 100 ml pure z dyni
• 1 średnia marchewka
• 2 łyżki siemienia lnianego
• 1 łyżeczka przyprawy bałkańskiej
• Pozostałe składniki
• 3 duże cebule
• 2 łyżki oleju
• 1 łyżka masła
• Sól do smaku
• Pieprz do smaku
• 15 dag startego żółtego sera
• 2 łyżki mleka