Składniki

• Ciasto
• 2,5 szkl mąki pszennej
• 150 ml pure z marchewki
• 100 ml ciepłej wody
• 100 ml ciepłego mleka
• 1 łyżeczka soli
• 1 łyżeczka cukru
• 2,5 dag świeżych drożdży
• 2 łyżki rozpuszczonego masła
• 2 łyżki siemienia lnianego
• 1 łyżeczka przyprawy bałkańskiej
• 0,5 łyżeczki przyprawy curry
• Pozostałe produkty
• 2 łyżki oleju
• 1 cebula
• 25-30 dag pieczarek
• 4-5 łyżek ketchupu
• 15-20 dag startego, żółtego sera
• 15 dag kiełbasy suchej z szynki
• Sól do smaku
• Pieprz do smaku