Składniki

• 2 marchewki
• 1 cebula
• 4 ząbki czosnku
• 1 czerwona papryka
• 1 łyżeczka bazylii
• 1 łyżeczka oregano
• 2 łyżki oliwy
• 2 litry bulionu drobiowego lub innego (ewentualnie kostka rosołowa)
• 2 puszki pomidorów
• 2 łyżki serka maskarpone