Składniki

• 1,5 szklanki mąki pszennej
• 0,5 szklanki zmielonych orzechów włoskich
• 1 jajko
• 4 łyżki płynnego miodu
• 2 łyżeczki przyprawy do piernika
• 1,5 łyżeczki sody
• 0,5 szklanki cukru
• 0,5 szklanki zimnej wody
• 2 łyżeczki ciemnego kakao
• 0,5 szklanki oleju
• Szczypta soli
• 1 garść płatków migdałowych
• 1 garść suszonej żurawiny
• 1 garść orzechów włoskich
• Powidła śliwkowe
• Posypka do dekoracji
• 120 g masła
• 1/2 szklanki cukru drobnego lub pudru
• 3 łyżki mleka
• 3 łyżki kakao