Składniki

• 200g kruchych ciasteczek/herbatników
• 80g masła /margaryny
• 1/2 łyżeczki cynamonu
• 500g kilkakrotnie mielonego twarogu (może być z wiaderka)
• 100 ml śmietanki 30-36%
• 3 jajka
• 60g miodu (około 5 płaskich łyżek)
• 60g cukru
• 3 łyżki mąki ziemniaczanej
• 3/4 łyżeczki cynamonu
• 70g czekolady mlecznej
• 1-2 łyżki mleka
• 1 łyżka masła
• Posiekane orzechy do posypania (u mnie włoskie )