Składniki

• 2 szklanki suchego ryżu ,
• 500 g mięsa wieprzowo-wołowego,
• 1 cebula,
• Sól i pieprz,
• 1 jajko ,
• 2 łyżki bułki tartej ,
• 1 czerwona papryka ,
• Kilka plasterków serka śmietankowego paprykowego.
• Ok. 850-900 ml wody,
• 100 g masła ,
• 1 łyżeczka słodkiej papryki ,
• 1 łyżeczka soli ziołowej,
• 1/2 łyżeczki ostrej papryki ,
• 1/2 łyżeczki pieprzu cayenne,
• 1/2 łyżeczki oregano,
• Pieprz do smaku.