Składniki

• 1 pierś z kurczaka (pojedyncza, duża)
• Przyprawa do kurczaka lub gyrosu
• 1 jajko
• 1 łyżka mąki ziemniaczanej
• 1 łyżka musztardy sarepskiej/kremskiej
• 1 ząbek czosnku
• Sól (lub sos sojowy), pieprz
• Olej