Składniki

• 100 g maki ziemniaczanej
• 100 g mąki ryżowej
• 20 g mąki kukurydzianej
• 14 g świeżych drożdży
• Ok. 280 ml letniej wody
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia ( bez glutenu)
• 2 łyżki oleju
• 1 pełna łyżka mielonego siemienia złocistego
• 1 jajko
• Łyżeczka soli
• 1/2 łyżeczki cukru