Składniki

• 250 g ryżu do sushi
• 3 łyżki octu ryżowej
• 1 łyżeczka soli
• 1 łyżeczka cukru
• 4 arkusze sprasowanych wodorostów nori
• 1 puszka tuńczyka w kawałkach
• 1 ogórek
• Szczypiorek
• 1 filet z kurczaka
• Po łyżce octu ryżowego, sosu sojowego, sosu teryiaki i sosu do dań z woka