Składniki

• 2 szkl mąki kukurydzianej
• 1 szkl mąki gryczanej
• 1 szkl mąki ryżowej
• 1 szkl cukru
• 1 kostka masła
• 3 jajka
• 2 łyżki miodu
• 2 łyżki powideł śliwkowych
• 2 łyżki przyprawy do piernika
• 1 łyżka kakao bez glutenu
• 2 łyżeczki sody
• 1 szkl rodzynek i żurawiny
• 3 łyżki rumu