Składniki

• 1/2kg mąki pszennej
• 3 łyżki mąki ziemniaczanej
• 3 łyżki oleju
• Szklanka mleka
• 1/2 szklanki gorącej wody
• 2 łyżki oleju do wody , w której gotujemy pierogi i łyżka soli
• 400 g łososia
• 450 g szpinaku rozdrobnionego mrożonego
• 150 g sera feta
• 2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę
• 4 łyżki masła
• Szczypta białego pieprzu
• Sól do smaku
• Kilka łyżek oleju
• Cebula