Składniki

• Placek miodowy:
• 15 dag mąki pszennej
• 7,5 dag margaryny
• 1 łyżka miodu sztucznego
• 0,5 łyżeczki sody
• 0,5 łyżki śmietany
• 5 dag cukru
• 1 jajko
• 0,5 łyżki kakao
• Biszkopt:
• 4 jaja
• 4 łyżki mąki pszennej
• 4 łyżki budyniu
• 0,5 szkl cukru
• 2 łyżki oleju
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• Masa mascarpone:
• 50 dag mascarpone
• 500 ml śmietanki 30%
• 4 łyżeczki żelatyny
• 7 łyżek cukru pudru
• Dodatkowo:
• Dżem z truskawek
• Biszkopciki okrągłe