Składniki

• 250 g mąki pszennej ,
• 0,5 szklanki cukru,
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego,
• 8 łyżek oliwy z oliwek ,
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
• 100 ml mleka ,
• 100 ml soku owocowego,
• 1 jajko ,
• 1 szklanka wiórek kokosowych,
• 3 banany ,
• Czekolada do polania,
• Posypka.