Składniki

• 6 dużych jajek
• 3/4 szklanki cukru
• 1 płaska łyżka proszku do pieczenia
• 1 szklanka mąki pszennej
• 500 ml mleka
• 1 budyń waniliowy z cukrem
• 250 g mascarpone
• 200 ml śmietanki kremówki 30%
• 3 płaskie łyżeczki żelatyny
• 4 łyżki zimnej wody
• 1 puszka brzoskwiń w syropie
• 2 galaretki brzoskwiniowe
• 750 ml wody