Składniki

• 2 łyżki musztardy
• 2 łyżki. miodu
• 1 łyżeczka soli
• 1/ 2 łyżeczki słodkiej papryki
• Szczypta pieprzu
• Szczypta ostrej papryki
• 3 ząbki czosnku
• 1/ 2 cebuli
• 3 łyżki oleju
• 1 kg karczku