Składniki

• 480 g ugotowanych ziemniaków
• 1/4 objętości ziemniaków mąki pszennej
• 1 jajko
• 1 dość płaska łyżeczka sproszkowanego młodego jęczmienia
• Sól ziołowa, czosnek staropolski
• 5 g natki pietruszki
• 2 cebule
• 1 łyżeczka masła
• 8 g jagód goji
• Sól , cukier