Składniki

• Kasza jaglana 10 dkg ugotowana
• Buraki czerwone 3 szt ugotowane albo pieczone w piekarniku
• Cebula biała 2 szt
• Słonecznik łuskany 10 dkg
• Jajko 1 szt
• Oregano 1 łyżeczka
• Papryka wędzona 1 łyżeczka
• Sól do smaku
• Pieprz do smaku
• Czosnek niedźwiedzi  do smaku
• Bułka tarta 2-3 łyżki
• Kasza manna 1-2 łyżki
• Dodatkowo
• Bułka tarta do panierki