Roladki wieprzowe z serem i suszonymi pomidorami

Roladki wieprzowe z serem i suszonymi pomidorami

11 składniki

Roladki wieprzowe z serem i suszonymi pomidorami. Mięso kroimy na 8 kotletów. Każdy plaster mięsa rozbijamy tłuczkiem na... Sprawdź!


Składniki

  • Kawałek schabu wieprzowego o wadze ok 1kg
  • 2 łyżki musztardy
  • 4 łyżki pasty z suszonych pomidorów
  • 1 kulka mozzarelli (125g)
  • Pieprz
  • Sól
  • Mąka do obtoczenia roladek
  • Olej lub olej z suszonych pomidorów do smażenia
  • 150ml białego wina
  • 100ml śmietanki 30%
  • 2 gałązki rozmarynu

0

4

0

Uwagi