Eklerki z kremem czekoladowym

21 składniki
Eklerki z kremem czekoladowym. Ciasto parzone: W garnku zagotowujemy wodę z margaryna oraz szczyptą soli. Gdy wrze wsypujemy mąkę.... Sprawdź!
Składniki
- Ciasto parzone:
- 125 g margaryny
- 1 szklanka wody
- 1 szklanka mąki pszennej
- 4 jajka (L)
- Szczypta soli
- Krem czekoladowy:
- 600 ml mleka
- ¾ szklanki cukru
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- 4 łyżki mąki pszennej
- 1 łyżka kakao
- 2 żółtka
- 230 g masła lub margaryny
- Polewa:
- 100 g czekolady mlecznej z orzechami
- 2 łyżki masy orzechowej
- 1 łyżeczka masła
- 1 łyżka mleka
- Dodatkowo:
- 5 łyżek masy orzechowej
0
3
0
Uwagi