Eklerki z kremem czekoladowym

Eklerki z kremem czekoladowym

21 składniki

Eklerki z kremem czekoladowym. Ciasto parzone: W garnku zagotowujemy wodę z margaryna oraz szczyptą soli. Gdy wrze wsypujemy mąkę.... Sprawdź!


Składniki

  • Ciasto parzone:
  • 125 g margaryny
  • 1 szklanka wody
  • 1 szklanka mąki pszennej
  • 4 jajka (L)
  • Szczypta soli
  • Krem czekoladowy:
  • 600 ml mleka
  • ¾ szklanki cukru
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 4 łyżki mąki pszennej
  • 1 łyżka kakao
  • 2 żółtka
  • 230 g masła lub margaryny
  • Polewa:
  • 100 g czekolady mlecznej z orzechami
  • 2 łyżki masy orzechowej
  • 1 łyżeczka masła
  • 1 łyżka mleka
  • Dodatkowo:
  • 5 łyżek masy orzechowej

0

3

0

Tagi:
kremem w z z kremem

Uwagi