Składniki

• 450 g mąki pszennej
• 50 g mąki kukurydzianej
• 50 g drożdży
• 190 -200 ml mleka
• 60 ml oleju rzepakowego
• 2 żółtka
• 70 g cukru
• 1 płaska łyżeczka cukru waniliowego
• NA BRĄZ
• 1 czubata łyżka karobu 15 g
• 2 łyżki mleka
• NA ZIELEŃ
• 1 łyżeczka sproszkowanego młodego jęczmienia
• 1-2 łyżki mleka
• Ok.150 g obranego jabłka