Składniki

• 60 dag. pieczarek
• 3 cebule
• Sól do smaku
• Pieprz mielony czarny do smaku
• Olej do smażenia
• 1/2 kg. mąki pszennej
• 1/2 kostki margaryny
• 1 jajko
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1 łyżka cukru
• 1 łyżeczka soli
• 5 dag drożdży
• 12 szklanki śmietany
• 1 łyżka wody