Składniki

• 450 g mrożonego mintaja
• 2 marchewki
• 1 pietruszka
• 1 litr wody
• 3 liście laurowe
• 6 ziarenek ziela angielskiego
• 6 ziarenek pieprzu
• Sól do smaku
• Pieprz do smaku
• Żelatyna na 1 litr wywaru
• Groszek konserwowy
• Pokrojona marchewka z wywaru