Składniki

• 1 filet z limandy
• 1 łyżka majonezu light
• 1 łyżka jogurtu greckiego
• 1 łyżeczka soku z cytryny
• 1 łyżka musztardy delikatesowej
• Pieprz kolorowy do smaku
• Sól do smaku
• 2 łyżki mąki pszennej
• 2 łyżki masła
• 1 łyżka oleju