Składniki

• 300 g szpinaku
• 2 ząbki czosnku
• 30 g mąki pszennej
• 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
• 3 jajka
• 2 łyżki oleju
• Sól , pieprz
• 250 g ricotty
• 1 czerwona papryka
• 1 żółta papryka
• 40 g czarnych oliwek
• 30 g parmezanu
• Suszone oregano