Składniki

• 5 dużych jajek
• 1/2 szklanki cukru
• 1 zaokrąglona łyżeczka proszku do pieczenia
• 3/4 szklanki mąki pszennej
• 2 czubate łyżki maku
• 1 i 1/2 szklanki dowolnego, niezbyt gęstego dżemu
• 1 galaretka ( u mnie malinowa)
• 250 g półtłustego sera w kostce
• 1/3 szklanki cukru
• 200 ml śmietanki kremówki 30%
• 3 płaskie łyżeczki żelatyny
• 5 łyżek wody
• 50 g kandyzowanych kolorowych skórek cytrusowych