Składniki

• 1 opakowanie ciasta francuskiego
• 400 g mielonego mięsa z kurczaka
• 300 g pieczarek
• 30 g suszonych grzybów
• 60 g szynki wędzonej typu speck
• 3 łyżki koncentratu pomidorowego
• 2 szalotki
• 2 ząbki czosnku
• 1 jajo
• Tymianek
• Natka pietruszki
• Suszone oregano
• Sól , pieprz
• Oliwa z oliwek