Składniki

• 0,5 szklanki drobnego cukru, najlepiej brązowego
• 50 dag miękkiego masła
• 1/4 szklanki płynnego miodu
• 2 szklanki mąki pszennej tortowej
• Jajko
• Łyżeczka sody oczyszczonej lub dwie łyżeczki proszku do pieczenia
• 2 porządne łyżki przyprawy do piernika
• Sekretny składnik - kieliszek rumu lub śliwowicy
• Do dekoracji: lukier, suszona żurawina, rodzynki, orzechy , ozdoby cukrowe, cukier puder