Składniki

• 2,5 szklanki mąki
• ½ łyżeczki proszku do pieczenia
• ½ łyżeczki sody oczyszczonej
• ½ łyżeczki mielonego imbiru
• 1 łyżeczka mielonych goździków
• ½ łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej
• 150 g mielonych migdałów
• 80 g drobno posiekanej kandyzowanej skórki pomarańczowej
• 2 jajka
• 120 g cukru
• 250 ml miodu
• 6 łyżek mleka
• Polewa czekoladowa:
• 100 g gorzkiej czekolady
• 100 g mlecznej czekolady
• 50 g masła
• 50 g śmietany 30%