Składniki

• 30 g świeżych drożdży
• 1 szklanka ciepłej wody
• 1 łyżeczka cukru
• 3 szklanki mąki
• 1 łyżeczka soli
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 2 cebule
• 500 g wołowiny
• 50 g orzeszków piniowych
• 1 szklanka jogurtu naturalnego
• 1 jajko
• 3 ziela angielskie
• Szczypta chili
• 1/2 łyżeczki cynamonu
• Sól , pieprz
• Oliwa do smażenia