Składniki

• 1 szklanka białek,
• 1 szklanka cukru,
• 1 szklanka suchego maku,
• 1 szklanka mąki ,
• 125 g masła ,
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
• 1/2 opakowania cukru wanilinowego,
• Szczypta soli ,
• 1 średnia gruszka.