Składniki

• 1 szklanka mleka
• 25g drożdży
• 50g masła
• 2 jaja
• 3 szklanki mąki
• 0,5 szklanki cukru
• Skórka otarta z połowy cytryny
• 1 łyżka oleju
• 200g maku
• 3/4 szklanki cukru
• 0,5 szklanki rodzynków
• 0,5 szklanki orzechów włoskich
• 2 łyżki kandyzowanej skorki pomarańczowej
• 1 białko
• Łyżeczka esencji migdałowej
• 0,5 szklanki cukru pudru
• Sok z połowy cytryny