Składniki

• 1 puszka masy makowej z bakaliami (850g)
• 5 jajek (oddzielnie białka i żółtka)
• 7-8 łyżek kaszy manny (płaskich)
• 100g cukru
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 szczypta soli
• 750 ml mleka
• 2 budynie waniliowe (bez cukru)
• 6 łyżek cukru (płaskich)
• 200g masła
• 2 łyżki soku z cytryny
• Dżem/konfitura do posmarowania blatów (najlepiej jakaś kwaskowata; u mnie cytrynowa z miodem )
• Bułka tarta do obsypania boków (może być mak)
• Wiórki kokosowe i mak do posypania wierzchu
• Skórka i plasterki cytryny
• Zielone wiórki czekoladowe
• Liofilizowana żurawina