Składniki

• 500 g mąki pszennej wrocławskiej
• 4 żółtka
• 2 białka
• 1 szczypta soli
• 3/4 szklanki drobnego cukru
• 3 łyżeczki kakao
• 3 łyżki przyprawy do korzennej
• 100-110 ml śmietany 18%
• 1 1/2 łyżeczka sody
• 125 g masła
• 200 g miodu akacjowego