Składniki

• 6 jajek ,
• 300g masła ,
• 15 czubatych łyżek mąki tortowej,
• 3 łyżki mąki ziemniaczanej ,
• 1 szklanka cukru,
• 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia,
• Szczypta soli ,
• Łyżka cukru waniliowego.
• 1200 ml śmietany 30 lub 36% (najlepiej dać pół takiej, pół takiej),
• 2/3 szklanki cukru pudru,
• Sok z 1 lub 1/2 cytryny .