Składniki

• 500 g mąki
• 25 g drożdży świeżych
• 3 łyżki cukru
• 2 jajka
• 200 ml mleka
• 50 ml śmietany kremówki 30%
• 60 g margaryny
• Pół łyżeczki soli
• 1 łyżka cukru
• 1/4 szklanki letniego mleka
• 3 łyżki mąki
• 1 duży budyń śmietanowy
• Po jednej garści rodzynek i żurawiny
• Mleko
• Cukier