Składniki

• 400 g sznycli z indyka
• 1/2 gruszki
• 2 plastry sera pleśniowego
• 4 pomidory suszone
• 1 szklanka mąki
• 1 jajko
• 1 szklanka płatków kukurydzianych
• Sól , pieprz
• Słodka papryka mielona
• Olej do smażenia
• 3 ziemniaki
• 1 awokado
• Natka pietruszki
• 1 łyżka masła
• 1 łyżka soku z cytryny
• 1/2 łyżeczki musztardy Dijon