Składniki

• Spód:
• 4 batony princeska kokosowa po 36g
• 60 g masła
• Masa serowa:
• 600 g tłustego twarogu
• 0,5 szklanki cukru trzcinowego
• 1,5 łyżki mąki ziemniaczanej
• 1 łyżka budyniu waniliowego
• 3 jajka
• ¼ szklanki śmietany 30%
• 1,5 łyżki ekstraktu waniliowego
• Ziarenka z ½ laski wanilii
• Ganache z białą czekoladą :
• 400 ml śmietany 30%
• 100 g białej czekolady
• 30 g masła
• ½ laski wanilii
• 1 fix do śmietany