Składniki

• 30 dag żeberek wieprzowych
• 1 marchew
• 0,5 pietruszki
• 0,4 selera
• 2 liście laurowe
• 1 średni por
• 25-30 dag ziemniaków
• 5 dag kapusty białej
• 2 łyżki kaszy jęczmiennej
• 0,5 szklanki śmietany
• 1 łyżka mąki pszennej
• Sól do smaku
• Pieprz do smaku
• Gałka muszkatołowa do smaku
• Posiekana natka pietruszki