Składniki

• 1 kg karkówki
• 1/2 szklanki oliwy
• 1/2 szklanki ostrego ketchupu
• 1/2 łyżeczki soli
• 1 łyżeczka słodkiej papryki mielonej
• 1/2 łyżeczki ziół prowansalskich
• Pieprz