Składniki

• 1 kg karkówki wieprzowej
• 1 por
• 2 marchewki
• 2 korzenie pietruszki
• 1/2 selera
• 1 kg ziemniaków
• 1 cebula
• 10 dag pieczarek
• Sól
• Pieprz
• Majeranek
• Czosnek granulowany
• Papryka słodka
• 4 kulki jałowca
• Rozmaryn
• Chili płatki
• 4 łyżki oleju
• Ziła prowansalskie