Składniki

• 1,5 szklanki mąki pszennej
• 2 żółtka
• 1/3 szklanki cukru pudru
• 100 g masła
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 łyżeczka kakao
• 0,5 kg zmielonego białego sera (może być w wiaderku)
• 1 jajko
• 1/2 szklanki cukru pudru
• 1/2 szklanki mleka
• 1/4 szklanki oleju
• 1 op. budyniu śmietankowego bez cukru
• 2-3 łyżeczki cynamonu
• 3 pomarańcze
• Skórka z 1 pomarańczy
• 2 łyżki cukru kryształu
• 3-4 łyżeczki żelatyny
• 100 ml wody