Składniki

• 2 twarde gruszki
• 3 łyżki brązowego cukru
• 5 jajek
• Ok. 12 kromek chleba tostowego
• Szczypta soli
• Olej do smażenia
• 125 g twarogu półtłustego
• 4-5 łyżek śmietany kremówki
• Cukier do smaku