Składniki

• 100 g płatków owsianych
• 20 g melasy
• 10 g cukru brzozowego
• 1,5 łyżeczki przyprawy do piernika
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 jajko
• 1 łyżka ekstraktu waniliowego
• 10 g mąki żytniej
• Lukier:
• 1 białko- 32 g gramy
• 40 g cukru brzozowego
• Kropla aromatu cytrynowego