Składniki

• 50 g kaszy jaglanej
• Sól do smaku
• 50 dkg mięsa mielonego wieprzowego
• 1 jajko
• 1 cebula
• 4 łyżki przyprawy do zup w płynie
• Pieprz do smaku
• Ok. 9 plasterków wędzonego boczku
• Olej do smażenia
• Ok. 60 dkg leśnych grzybów
• 150 ml śmietany kremówki
• 1 lekko czubata łyżka pszennej mąki